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【デール夫人のクッキーズ】婦人之友ハンドブック（1971年）
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：30062912712
中古 ：30062912712-1 |
メーカー | 【デール夫人のクッキーズ】婦人之友ハンドブック（1971年） | 発売日 | 2025/02/13 05:35 | 定価 | 3900円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【デール夫人のクッキーズ】婦人之友ハンドブック（1971年）
婦人之友ハンドブックシリーズの中の1冊です。 ★発行日：1971年4月、これは同年6月に再販したものです。 オーブン（本の中では "天火”と言っています）が家庭に普及し始めた当時、素朴でおいしい焼き菓子を、ミセス・エロイス・デールさん（日本ルーテル神学大学教授のケネス・デール氏の夫人）が紹介している本です。 自分で材料を選び、安心でおいしいお菓子を作りたい人、お菓子つくりの初心者には大変に参考になるレシピ―本です。 ・クッキーを焼き始める前に ・スプーンで落とす ・手のひらでまるめる ・冷やしてかためうすく切る ・大きく焼いて切りわける ・しぼり出す ・火なしクッキー ・クッキーをつかったデザート 以上の分類で39品を紹介しております。 同じ本を２冊持っておりましたが、こちらはキッチンでは使わなかった方ですので、経年しておりますが概ね綺麗な品と思います。 神経質な方はご遠慮くださいませ。 関心のある方、どうぞよろしくお願い致します。 #婦人之友 #クッキー #オーブン #ホームメイド #天火 #ハンドブック
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